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♠ 00 愚者｜客製焙｜客配豆｜恰如其分

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靈魂在零與無限的風味曲線裡展開純真冒險...
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♠ 20 審判｜特製焙｜特配豆｜正中下懷

♠ 20 審判｜特製焙｜特配豆｜正中下懷
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破曉晨曦中萬物自焦糖森林中甦醒　　　「審判」象徵從沉睡中被喚醒的靈魂。在咖啡概念中，這代表咖啡師不再受限於生豆的原始框架，而是主動介入，透過「客製焙」與「配方比例」重塑風味結構。這是一次對風味的「終極...
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♣ 21 世界｜特選焙｜單品豆｜博採眾長

♣ 21 世界｜特選焙｜單品豆｜博採眾長
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每一口啜吸都是與地球各個角落最平靜的深度對話...
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